【2025年最新】札幌で人気の絶品天ぷら10選！ランチや記念日におすすめの名店を徹底紹介

札幌と聞いて多くの人が思い浮かべるのは、新鮮な海の幸や広大な大地が育む農産物ではないでしょうか。

食の宝庫である札幌では、寿司やラーメン、ジンギスカンなど多様なグルメを楽しめますが、「天ぷら」も忘れてはならない逸品です。

本記事では、札幌を訪れたらぜひ足を運んでほしい天ぷらの名店を10軒厳選しました。

普段のランチで気軽に利用できるお店から、記念日や接待といった特別な日にふさわしい格式高いお店まで、あなたの目的や気分に合わせて選べるように紹介します。

この記事を読めば、あなたにとって最高の一皿と出会えるはずです。

【シーン別】札幌でおすすめの天ぷらの名店10選

ここからは、札幌市内でおすすめの天ぷら店を具体的に10軒ご紹介します。

• 天ぷら弥平
• 蛯天 分店
• 大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ
• 天麩羅 やぎ
• 天ぷら徳家
• 天ぷら こばし
• てんぷら膳
• 全席個室 じぶんどき 札幌駅前店
• 札幌 なだ万茶寮
• 天ぷら倶楽部 北郷店

お店ごとに特徴や雰囲気が大きく異なるため、それぞれの魅力を詳しく解説します。ランチで人気の高いお店、仕事帰りに同僚と立ち寄れるお店、そして大切な人との食事で使いたい高級店まで、幅広い選択肢を取り揃えました。

あなたの利用シーンを思い浮かべながら、お気に入りのお店を見つけてください。

天ぷら弥平｜駅直結で楽しめる老舗料亭の本格天ぷら

札幌駅地下歩行空間直結という抜群の立地を誇る「天ぷら弥平」は、雨や雪の日でも天候を気にせず訪れることができる便利な場所にあります。

札幌の老舗料亭「エルムガーデン」が手掛けているため、その味は折り紙付きでありながら、店内は格式ばらず、誰でも気軽に本格的な天ぷらを楽しめる雰囲気に満ちています。揚げ場を囲むカウンター席に座れば、食材が揚がる小気味よい音や、ごま油の香ばしい香りが五感を刺激し、食事への期待感を高めてくれます。

ランチタイムには、新鮮な魚介と野菜の天ぷらを揃えた「弥平の天ぷら御膳」が、その質の高さに対して非常にリーズナブルな価格で提供されており、多くの人で賑わいます。夜は、北海道の四季を感じさせる旬の食材をふんだんに使ったディナーコースがおすすめです。

特に「天ぷらコース『雪』」では、熟練の職人が揚げる一品一品を、最も美味しいタイミングで味わえます。アクセスしやすさと本格的な味わいを両立させているため、観光客から地元の人まで、幅広い層におすすめできる名店です。

営業日時	ランチ: 11:00～15:00 (L.O. 14:30)ディナー:平日: 17:00～21:00 (L.O. 20:00)土曜: 16:00～21:00 (L.O. 20:00)日曜: 16:00～21:00 (L.O. 20:00)定休日: 1月1日、ビルが定めた定休日
住所	〒060-0003 札幌市中央区北３条西３丁目１ー１ 大同生命ビル １F
公式サイト	https://yahei-tempura.jp/

蛯天 分店｜創業50年の老舗で味わうたらば蟹の天丼

創業から50年以上の長きにわたり、札幌の地で天ぷらを提供し続けてきた「蛯天 分店」は、地元の人々に深く愛されている老舗です。

親子三代で通う常連客もいるほど、その味と雰囲気は地域に根付いています。長年の経験によって培われた職人技から生み出される天ぷらは、厳選されたごま油で揚げられ、衣はサクサクと軽く、それでいて素材の旨味と水分は内部にしっかりと閉じ込められています。

数あるメニューの中でも、お店の代名詞ともいえるのが「たらばがに天丼」です。丼からはみ出すほど大きな北海道産のたらば蟹の天ぷらは、見た目のインパクトもさることながら、口に入れると蟹本来の甘みとふっくらした食感が広がり、至福のひとときを約束してくれます。

また、濃厚な味噌の風味がたまらない「ぼたん蛯天丼」や、意外な組み合わせが癖になる「カレー天丼」など、他ではなかなかお目にかかれないユニークな創作天丼も魅力の一つです。伝統を守りつつも新しい挑戦を続ける老舗の味を、ぜひ一度堪能してみてください。

営業日時	11:30～21:00定休日: 水曜日
住所	〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西4丁目
公式サイト	http://www.ebiten.co.jp/

大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ｜〆のかすそばまで絶品な大衆天ぷら酒場

日本最大の歓楽街すすきのの夜を、賑やかに楽しみたいなら「大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ」がおすすめです。

活気あふれる大衆酒場の雰囲気の中で、気取らずに美味しい天ぷらとお酒を味わえます。営業時間が翌朝5時までと非常に長いため、一次会はもちろん、数軒飲んだ後の〆の一杯を楽しむ場所としても多くの人に利用されています。 

お店の魅力は、揚げたての天ぷらを一品からリーズナブルな価格で注文できる気軽さです。魚介や野菜といった定番のネタから、少し変わった肉の天ぷらまで、豊富なメニューが壁に並びます。

どれを頼むか迷った際には、まず「名物！天ぷら盛り合わせ」を注文すれば、その日のおすすめをバランス良く楽しめます。そして、このお店を語る上で欠かせないのが、もう一つの名物「かすそば」です。

牛のホルモンを揚げた「油かす」が入ったそばは、出汁に深いコクと甘みを与え、優しい味わいが体に染み渡ります。天ぷらで存分に飲んだ後、このかすそばで〆るのが、常連客の定番の楽しみ方です。

営業日時	18:00～翌5:00 (料理・ドリンクL.O. 翌4:30)
住所	北海道札幌市中央区南5条西3丁目 Nグランデビル 1Ｆ
公式サイト	https://kasusoba.fuhdo.jp/hanare/

天麩羅 やぎ｜老舗の伝統を受け継ぐ本格江戸前天ぷら

すすきのエリアにありながら、大人のための落ち着いた時間を提供する天ぷら専門店が「天麩羅 やぎ」です。

店内は洗練された和の空間が広がり、ゆったりと食事と向き合えます。札幌で長年愛された天ぷらの名店「蛯天本店」の伝統を受け継ぐ店主が、確かな技術で本格的な江戸前天ぷらを振る舞ってくれます。

食材の水分を巧みに飛ばして旨みを凝縮させる揚げ技は、まさに職人芸です。 ランチタイムには、揚げたての天ぷら数種類にご飯、赤だし、香の物が付いた「天ぷら御膳」が人気を集めています。

ディナーでは、北海道の旬の魚介や野菜をふんだんに盛り込んだコース料理で、季節の味覚を存分に堪能できます。「やぎコース」では、車海老や穴子といった江戸前天ぷらの王道から、季節の創作天ぷらまで、一品ずつ最高のタイミングで提供されます。

目の前で繰り広げられる職人の無駄のない所作を眺めながら食事を楽しめるカウンター席は、記念日や会食など、少し特別な日を過ごす場所にうってつけです。

営業日時	ランチ: 11:00〜14:30ディナー: 17:00〜22:00（日・祝は17:00〜21:00）
住所	札幌市中央区南6条西4丁目5-10 第21桂和ビル 1F
公式サイト	http://tenpura-yagi.com/

天ぷら徳家｜地元民に愛される！安くて美味しいファミリー向けの名店

札幌市西区西野の住宅街に店を構える「天ぷら徳家」は、長年にわたり地元の人々の胃袋を満たしてきた、地域密着型の天ぷら店です。

店内は気取らないアットホームな雰囲気に包まれており、小さなお子様を連れた家族連れから、お昼休憩のサラリーマンまで、幅広い客層でいつも賑わっています。

魅力はなんといっても、その価格設定です。リーズナブルでありながら、注文を受けてから一品ずつ揚げるため、いつでも揚げたての本格的な天ぷらを味わえます。 

豊富な定食メニューが人気で、中でも大きなえび天が2本も入った「徳家定食」は、お店の看板メニューです。えび天の他に、魚、イカ、そして3種類の野菜天ぷらが付いてくるため、ボリューム満点で、コストパフォーマンスは非常に高いです。

揚げたての天ぷらは、ご飯との相性も抜群で、箸が止まらなくなります。都心からは少し離れていますが、わざわざ足を運ぶ価値のある、安くて美味しい名店です。普段使いのランチやディナーで、美味しい天ぷらをお腹いっぱい食べたいときに、ぜひ訪れてみてください。

営業日時	月, 水～金: 11:00～15:00, 17:00～21:15 (L.O. 20:45)土, 日, 祝日: 11:00～21:15 (L.O. 20:45)定休日: 毎週火曜日 (GW、お盆、祝日、年末年始は休まず営業)
住所	北海道札幌市西区西野３条２丁目2-18
公式サイト	https://www.hotpepper.jp/strJ000707906/

天ぷら こばし｜すすきので嗜む。記念日にも最適な完全予約制の高級店

すすきののビルに静かに佇む「天ぷら こばし」は、まさに大人のための隠れ家と呼ぶにふさわしい、洗練された天ぷら専門店です。

店内はわずか9席のカウンター席のみで構成されており、上質で落ち着いた空間が広がっています。完全予約制を採用しているため、記念日や大切な会食など、特別な時間を過ごしたい場面でその真価を発揮します。

慌ただしい日常を忘れ、目の前の食事にじっくりと向き合える贅沢な環境が、ここにはあります。 メニューは、その日に仕入れた最高の旬の食材をふんだんに使用した「おまかせコース」のみです。

29年以上天ぷらを揚げ続けてきた店主が、客人のためだけに一品一品、絶妙なタイミングで揚げてくれます。その所作は流れるようで、見ているだけでも楽しめます。

薄衣をまとった天ぷらは、素材の味を最大限に引き出しており、口に運ぶたびに感動が広がります。食後のデザートに出てくる、さつまいもの天ぷらとアイスクリームの組み合わせも絶品です。特別な人と、忘れられない食体験をしたいときに、ぜひ予約して訪れてみてください。

営業日時	間:ランチ: 12:00～14:30 (最終入店13:00)ディナー: 17:00〜20:30 (最終入店20:30)定休日:ランチ: 日曜・月曜・祝日・祝翌日ディナー: 日曜・祝日注意: ランチ、ディナーともに完全予約制です。
住所	〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3丁目３ G DINING SAPPORO 3F
公式サイト	http://tenpurakobashi.com/index.html

てんぷら膳｜職人技が光るカウンターで旬を味わう江戸前天ぷら

すすきのの賑やかな中心部から少し歩いた場所に位置する「てんぷら膳」は、本物の味を知る食通たちが集う、本格江戸前天ぷらの専門店です。

木の温もりを感じさせる一枚板のカウンター席に腰を掛ければ、これから始まる美食の時間への期待が高まります。食材は、北海道の有機農家から直接仕入れる野菜や、豊洲市場から直送される新鮮な魚介など、店主自らが厳選したものばかりです。

こちらのお店では、その時期に一番美味しいものを集めたコース料理で天ぷらを堪能できます。中でもおすすめは、お店の名前を冠した「てんぷらコース 膳～ぜん～」です。

高級な太白ごま油を使い、熟練の職人技で揚げる天ぷらは、油の香りを感じさせないほど軽やかで、素材の繊細な風味を最大限に引き出しています。その技術の高さは、ミシュランガイド北海道2017で「ミシュランプレート」として掲載された経歴も証明しています。

大切な人との食事で、間違いのない本物の味を求めるなら、自信をもっておすすめできる一軒です。

営業日時	月～土 18:00～23:00定休日: 日曜日
住所	〒064-0804 札幌市中央区南4条西3丁目 第32桂和ビル4F
公式サイト	https://tempura-zen.dream-grp.net/

全席個室 じぶんどき 札幌駅前店｜プライベート空間で天ぷらとおばんざいを楽しむ

札幌駅のすぐ目の前という、非常にアクセスしやすい場所に「全席個室 じぶんどき 札幌駅前店」はあります。

このお店の最大の特徴は、その名の通り全席が個室である点です。白木を基調とした京風の和モダンな空間は、柔らかい照明が灯り、落ち着いた雰囲気を醸し出しています

周囲の目を気にすることなく、自分たちだけのプライベートな時間を過ごせるため、友人との女子会や会社の宴会、小さなお子様連れの家族での食事など、あらゆるシーンで重宝します。 こちらは天ぷら専門店ではなく、創作和食を提供するお店ですが、天ぷらの評価も非常に高いです。

中でも、京風のおばんざいと揚げたての天ぷらを一度に楽しめる「おばんざいと天麩羅5種盛り合わせ」は人気のメニューです。天ぷら以外にも、名物である「雲丹とイクラのTKG（たまごかけごはん）」をはじめ、炊き立ての土鍋ごはんや旬の食材を使った一品料理など、多彩なメニューが揃っています。

天ぷらも食べたいけれど、他の和食も色々と楽しみたい、そんな欲張りな願いを叶えてくれるお店です。

営業日時	月～金: 17:00～23:30土, 日, 祝日: 16:00～23:30
住所	北海道札幌市中央区北四条西2丁目1-1 カメイ札幌ビルB1F
公式サイト	https://jibundoki.dkdining.com/sapporo/

札幌 なだ万茶寮｜デパート内でアクセス抜群！老舗「なだ万」で頂く上品な懐石と天ぷら

1830年創業の歴史を誇る老舗日本料理店「なだ万」。

その系列店である「札幌 なだ万茶寮」は、大丸札幌店の8階に店を構えています。札幌駅直結のデパート内という抜群の立地のため、ショッピングのついでや、遠方からの客人を招いての食事にも大変便利です。

老舗ならではの洗練されたおもてなしと、落ち着きのある上質な空間は、両家の顔合わせや長寿のお祝いといった、フォーマルな会食の場として絶対的な信頼を寄せられています。 こちらのお店では、天ぷらを専門に提供するのではなく、日本の四季を表現した美しい懐石料理の一部として天ぷらを味わえます。

旬の食材をふんだんに盛り込んだコースの中で、揚げたての天ぷらが提供されます。例えば、手頃な価格で本格的な懐石を楽しめる「ミニ懐石」にも天ぷらが含まれており、老舗の技術が光る上品な味を堪能できます。

伝統と格式に裏打ちされた空間で、丁寧に作られた日本料理と天ぷらをゆっくりと味わう、そんな贅沢な時間を過ごしたい方におすすめします。

営業日時	11:00～22:00 (L.O. 21:00)定休日: 百貨店に準じます。
住所	〒060-0005 札幌市中央区北５条西４丁目７番地 大丸札幌店８階
公式サイト	https://www.nadaman.co.jp/pages/restaurant_sapporosaryo

天ぷら倶楽部 北郷店｜安くてお腹いっぱい！イカの塩辛も食べ放題の庶民派チェーン

「安く、美味しく、お腹いっぱい」という明快なコンセプトを掲げ、札幌市民に広く親しまれているローカルチェーンが「天ぷら倶楽部」です。

店内はいつも活気に満ちており、平日のランチタイムはサラリーマン、休日は家族連れなど、多くの人々が気軽に訪れます。こちらの特徴は、揚げたての天ぷらが一品ずつ席に運ばれてくる定食スタイルです。

最初にまとめて提供されるのではなく、時間差で運ばれてくるため、いつでもアツアツの状態で天ぷらを食べられます。 数ある定食の中でも、特に人気なのが「まんぷく定食」です。

えび、いか、白身魚、そして5種類の野菜天ぷらが付いてくるその名の通りのボリュームで、お腹を空かせた学生や男性客も大満足間違いなしです。さらに、「天ぷら倶楽部」を語る上で外せないのが、テーブルに置かれた「イカの塩辛」が食べ放題であるサービスです。

天ぷらが揚がるのを待つ間、この塩辛だけでご飯が進んでしまいます。美味しい天ぷらを、財布を気にせず心ゆくまで食べたい、そんな願いを叶えてくれる庶民の味方です。

営業日時	平日: 11:00～15:00, 16:30～20:30（L.O. 20:00）土日祝: 11:00～21:00（L.O. 20:30）定休日: 不定休（基本的に毎週火曜日休みですが、祝日の場合は営業し、その週は他の曜日が休みになります。詳細は店舗へご確認ください。）
住所	北海道札幌市白石区北郷2条11丁目4-5
公式サイト	https://www.tenpuraclub.com/

失敗しない！札幌の天ぷら屋さんの選び方3つのポイント

ここまで、札幌でおすすめの天ぷら店を10軒ご紹介してきました。それぞれに個性があり、魅力的なお店ばかりですが、選択肢が多いとかえって迷ってしまうかもしれません。 

そこで、この章ではあなたがお店を選ぶ際の助けとなるよう、3つのポイントに絞って選び方を解説します。ご自身の目的や好みを明確にしながら読み進めることで、本当にあなたが行きたい一軒がきっと見つかります。

①ランチや普段使い？接待や記念日？シーンで選ぶ

まず考えたいのは、「誰と、どのような目的で」天ぷらを食べるかです。

利用シーンによって、選ぶべきお店は大きく変わります。 例えば、友人とのランチや家族との気軽な夕食であれば、リーズナブルな価格で美味しい定食や天丼を提供しているお店が向いています。

豊富なメニューから好きなものを選べる、アットホームな雰囲気のお店が良いでしょう。 一方で、大切な取引先を招いての接待や、結婚記念日といった特別な日には、落ち着いた雰囲気の高級店がふさわしいです。

完全予約制であったり、コース料理が中心であったりするお店は、上質な空間とサービスで、大切な時間を演出してくれます。まずはあなたの利用シーンを具体的にイメージすることが、お店選びの第一歩です。

②揚げたてのカウンター？寛ぎの個室？お店の雰囲気や席で選ぶ

お店の雰囲気や座席の種類も、食事の満足度を左右する重要な要素です。

天ぷらの魅力を最大限に味わいたいなら、やはりカウンター席のある専門店をおすすめします。職人が目の前で天ぷらを揚げる音や香り、その無駄のない所作は、食事をエンターテインメントに変えてくれます。

揚げたての一番美味しい瞬間を逃さずに食べられるのは、カウンター席ならではの特権です。一人や二人でじっくりと天ぷらに向き合いたい場合に、このスタイルはうってつけです。 

他方で、会社の同僚との会食や、小さなお子様がいる家族での食事の場合は、周りを気にせずに会話を楽しめる個室やテーブル席が便利です。プライベートな空間が確保されていれば、リラックスして食事を進められます。

お店がどのような座席を用意しているか、予約の際にウェブサイトや電話で確認してください。

③北海道の旬を味わう？天丼や定食？食べたいメニューで選ぶ

最後に、「どのような天ぷらを食べたいか」というメニュー内容からお店を選ぶ方法もあります。 

北海道ならではの旬の魚介や珍しい山菜など、季節ごとの味覚を少しずつたくさん楽しみたいのであれば、職人がその日の最高の食材で構成するコース料理を提供しているお店が良いでしょう。自分では選ばないような食材との新たな出会いも、コース料理の楽しみの一つです。 

対照的に、「とにかく大きな海老の天ぷらが食べたい」「ご飯と一緒にがっつり天丼を食べたい」といった明確な希望がある場合は、天丼や定食メニューが充実しているお店を探すのが近道です。お店の看板メニューや名物料理を狙って訪れるのも、食の楽しみ方です。

あなたのその日の気分や食の好みに合わせて、お店のタイプを絞り込んでみましょう。

お気に入りの天ぷらを見つけて札幌の食を堪能しよう

本記事では、2025年の最新情報に基づき、札幌でおすすめの天ぷら店10選と、お店選びのポイントをご紹介しました。 

札幌には、駅直結で気軽に立ち寄れるお店から、特別な日のための高級店、地元で長年愛されるアットホームなお店まで、実に多様な天ぷら店が存在します。それぞれのお店が、北海道の豊かな食材を使い、独自のこだわりをもって、美味しい一皿を提供しています。

 今回ご紹介した内容を参考にしていただき、あなたの利用シーンや好みにぴったり合う一軒を見つけてください。そして、職人技が光る揚げたての天ぷらを味わい、札幌での食体験をより一層豊かなものにしていただければ幸いです。あなたにとって、忘れられない一皿との出会いが待っています。